Сайт о вкусной еде
Кольца кальмара в хрустящей корочке на Вкусном Блоге

Кольца кальмара в хрустящей корочке на Вкусном Блоге

      Рецепт приготовления:

      Кальмары нарезаем кругами толщиной примерно 5-7 мм. Помещаем их в миску, добавляем муку, соль и перец, затем перемешиваем. В отдельной миске взбиваем яйца с 50 мл воды при помощи вилки. Каждое кольцо обмакиваем в яичной смеси и обваливаем в хлебных крошках. В глубокую посуду наливаем масло так, чтобы его слой был примерно в три пальца, и разогреваем на среднем огне (170 градусов, если есть термометр). Обжариваем кольца по 2 минуты за партию. Перекладываем готовые кольца на бумажные салфетки для удаления излишков масла. Подаем. Приятного аппетита!

Кольца кальмара в хрустящей корочке на Вкусном Блоге Кольца кальмара в хрустящей корочке на Вкусном Блоге Кольца кальмара в хрустящей корочке на Вкусном Блоге Кольца кальмара в хрустящей корочке на Вкусном Блоге

Другие статьи

невидимый яблочный пирог

невидимый яблочный пирог

Невидимый яблочный пирог (gâteau invisible) настолько потрясающий, что вы никогда не догадаетесь, что это просто тонко нарезанные яблоки в тесте для крема с ванильным ароматом лимона.

макароны с сыром, запеченные в сковороде

макароны с сыром, запеченные в сковороде

Не требующие варки, приготовленные в одной кастрюле, невероятно уютные и декадентские запеченные макароны с сыром, которые захватили мою жизнь самым лучшим образом и стали моей новой вечной палочкой-выручалочкой.

Суп-гуляш на Вкусном Блоге.

Суп-гуляш на Вкусном Блоге.

Суп-гуляш - это вкусные и проверенные рецепты, собранные по продуктам, советы от шеф-повара, пошаговые фотографии и списки покупок на VkusnyBlog.Com.

Кокосовые маффины с ананасом на Вкусном Блоге

Кокосовые маффины с ананасом на Вкусном Блоге

Вкусные проверенные рецепты ананасовых маффинов с кокосом, подборка рецептов по ингредиентам, советы шеф-повара, пошаговые фотографии и списки необходимых продуктов на VkusnyBlog.Com.

жареная морковь с чечевицей и йогуртом

жареная морковь с чечевицей и йогуртом

Идеально обжаренная морковь с ярким чечевичным салатом на лужице йогурта - это гораздо больше, чем просто гарнир.

Пекарские методы. Особенности работы с дрожжевым тестом.

Пекарские методы. Особенности работы с дрожжевым тестом.

Среди всех типов теста дрожжевое безусловно является самым распространенным. К нему относятся булочки, пирожки и пироги, хлеб, пончики, куличи, пицца и многое другое. Подробный анализ всех видов дрожжевого теста, основных принципов его приготовления и объяснение процессов, происходящих с ингредиентами во время замеса и расстойки, мы отложим для отдельной глубокой статьи. А…

Кольца кальмара в хрустящей корочке на Вкусном Блоге

Кольца кальмара в хрустящей панировке - это аппетитные и надежные рецепты, а также выбор блюд по ингредиентам, советы от шеф-повара, пошаговые фотографии и списки покупок на VkusnyBlog.Com.