Sprich mit mir über Fast Food Plötzlich wurde mir klar, dass wir in Georgien keine Fast-Food-Ketten mehr essen 😯 Während uns in Minsk unsere sündigen Füße zu Burger King oder Mac führten (was man nicht sagen kann: KFC kam vor, und Domino's Pizza auf Bestellung war ziemlich regelmäßig), ist in Tiflis unsere maximale Essensablenkung die Pizza aus der Pizzeria in der Nachbarschaft und gelegentlich Schawarma. Fast-Food-Optionen gibt es hier mehr als genug. Es gibt sogar mehr davon als in Minsk zum Zeitpunkt unserer Abreise. Neben den üblichen Mac-Burger-Königen gibt es Subway, Wendy's, Dunkin' und vieles mehr. Aber mich zieht es überhaupt nicht dorthin 🤷♀️ Entweder liegt es an den +150 Metern über dem Meeresspiegel oder es ist ein bizarrer Nebeneffekt des Covids 🤪 Aber an dem Mac mit meinem bisherigen Lieblings-Big-Mac und rustikalen Kartoffeln gehe ich absolut gleichgültig vorbei. Selbstgemachte Burger esse ich mit großem Vergnügen 🔥 Jetzt sag mir mal, was du mit Fast Food hast 😉
Diese Zimtbrötchen werden nicht geknetet, sind mühelos vegan und können in etwas mehr als zwei Stunden aus dem Ofen kommen.
Eine Pfanne mit Herbstgemüse, gebraten, bis es fast verkohlt ist, mit Balsamico verfeinert und mit himmlischen, salzigen, knusprigen Halloumi-Kissen bestückt.
Ein Zitronenhähnchen mit Kartoffeln und Kichererbsen, das in einer Pfanne zubereitet werden kann und perfekt für stressige Zeiten ist.
Die Art von herzhafter, gemütlicher Suppe, die man braucht, um die klirrende Kälte des Januars auszugleichen, mit ein paar starken Meinungen zu saurer Sahne, Schnittlauch und Zitrone und einem knusprigen Belag, dem niemand widerstehen kann.
Der unsichtbare Apfelkuchen (gâteau invisible) ist so umwerfend, dass man gar nicht vermuten würde, dass er nur aus dünn geschnittenen Äpfeln in einem nach Vanille und Zitrone duftenden Crêpeteig besteht.
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Plötzlich wurde mir klar, dass wir in Georgien komplett aufgehört haben, Fastfood-Ketten zu essen 😯 Wenn uns in Minsk unsere sündigen Füße manchmal zu Burger King geführt haben, dann zu Mac (was gibt es da zu sagen: KFC kam vor, und Domino's Pizza auf Lieferung war ziemlich regelmäßig), dann haben wir in Tiflis..