Холодник на кефире на Вкусном Блоге

      Рецепт приготовления:

       Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/xolodnik-na-kefire/ Свеклу отвариваем, натираем на крупной терке и помещаем в кастрюлю. Огурец также натираем. Мелко нарезаем зелень. Все добавляем в кастрюлю и заливаем кефиром. Если кефир слишком густой, можно разбавить его холодной кипяченой водой или минералкой. Досаливаем по вкусу. Яйца варим вкрутую, затем либо нарезаем и добавляем в кастрюлю, либо разрезаем на половинки и кладем по одной в каждую тарелку. Подаем с отварным или жареным картофелем. Приятного аппетита!

      Этот рецепт холодника на кефире проверен и приготовлен шеф-поваром Татьяной Назарук - автором Вкусного Блога. Хотите выразить благодарность? Это легко!

Другие статьи

Курица, тушеная в лимонном соусе, на Вкусном Блоге.

Тушеная курица в лимонном соусе - это вкусные и проверенные рецепты, подборки блюд по ингредиентам, советы шеф-повара, пошаговые фотографии и списки покупок на VkusnyBlog.Com.

Холодные супы, такие как окрошка и другие, - отличный выбор для знойной погоды.

Лето – отличное время для холодных супов, особенно в такие жаркие годы, как этот. В нашем ассортименте вы найдете несколько разновидностей окрошки, несколько вариаций холодника, а также холодные супы-пюре на йогуртовой основе. И, конечно, не обойдется без рецепта гаспачо – самого известного холодного супа в Европе. Некоторые из представленных супов совершенно…