Dip di avocado con menta su Vkusnom Blogue

      Ricetta di preparazione:

       Fonte: https://www.vkusnyblog.com/recipe/dip-iz-avokado-s-myatoj/Note sugli ingredienti:

      Avocado. Prendiamo un avocado grande e maturo – in purezza sono circa 270-300 g, polpa pura – circa 180-200 g. La varietà non è fondamentale.

      Lime. Si sposa perfettamente con questo insieme per l'aroma. Ma se non avete lime a disposizione, usate il limone – andrà bene anche con quello.

      Cream cheese. Utilizzate qualsiasi formaggio cremoso.

      Menta. Dona freschezza e in questo ruolo è insostituibile. Ma se amate il coriandolo, potete preparare questo dip con esso per dare uno stile più messicano all'antipasto.

      Passiamo alla preparazione.

      Sbucciamo l'avocado, rimuoviamo il nocciolo. Tagliamo a pezzi e mettiamo nel boccale del frullatore. Aggiungiamo il succo di lime, la menta e il sale.

      Frulliamo fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungiamo il formaggio cremoso.

      Frulliamo di nuovo.

      Se necessario, aggiungiamo sale e succo di lime.

      Serviamo con nachos, crostini o bruschette.

      Buon appetito!

      

       Questa ricetta del dip di avocado con menta è stata testata e preparata dallo chef Tatiana Nazaruk - autrice del Blog Gustoso.

      Vuoi ringraziare? È semplice!

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