Ricetta di cottura:
Fonte: https://www.vkusnyblog.com/recipe/mindalnoe-pechene-s-risovoj-mukoj/Миндаль unire con 1/4 dello zucchero e macinare in un macinacaffè.
Iniziamo a sbattere le proteine con un pizzico di sale. Aggiungendo gradualmente lo zucchero, sbattere a picchi Medi.
Aggiungi vanillina, mandorle e farina di riso. Mescolare delicatamente con una spatola con movimenti dal basso verso l'alto.
Trasferiamo la massa in una sac à poche con un ugello rotondo dritto e mettiamo i biscotti su una teglia foderata. Oppure stendere l'impasto su una teglia con un cucchiaio.
Inviamo al forno preriscaldato a 180 gradi e inforniamo per 15 minuti. O circa 20 minuti se vuoi un biscotto croccante.
Raffreddare e servire.
Buon appetito!
Questa ricetta di amaretti con farina di riso è provata e preparata dalla chef Tatiana Nazaruk, autrice di un delizioso blog.
Vuoi ringraziare? È facile!
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