Receta para hacer:
Fuente: https://www.vkusnyblog.com/recipe/tvorozhnaya-pasha-tri-shokolada/Творог limpiar a través de un tamiz.
Batir las yemas de huevo con azúcar normal y vainilla.
Agregue la leche, vierta la mezcla en un recipiente de metal, póngala en un baño de agua y, revolviendo constantemente y sin hervir, cocine hasta que la masa comience a espesarse. Si sumergió una paleta de madera en la masa, la pasó con el dedo, y la pista del dedo no se apretó, la masa está bien soldada.
Retire del fuego, agregue la mantequilla.
Revuelva hasta que quede suave.
Combinamos la masa con el requesón y batimos bien hasta que quede suave.
Derrite los tres tipos de chocolate por separado. Agregue el chocolate blanco a la porción más pequeña y mezcle. Agridulce agregado a grande, lechoso-en medio.
Cubrimos el pasochnitsa con una doble capa de gasa. Extendemos la masa de cuajada en tres capas: primero blanca, luego lechosa y al final oscura.
Nivelamos la parte superior, cubrimos los extremos libres de la gasa.
Ponemos un platillo de Tamaño adecuado en la gasa, ponemos una carga que pesa alrededor de 2 kg. lo Dejamos en el refrigerador durante la noche.
Sacamos la Pascua del pasochnitsa, quitamos cuidadosamente la gasa. Decorar a gusto y deseo.
¡Que aproveche!
Fuente de la receta: https://www.vkusnyblog.com/recipe/tvorozhnaya-pasha-tri-shokolada/
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