Der Sommer ist die beste Zeit für kalte Suppen. Besonders bei so heißem Wetter wie in diesem Jahr.
In dieser Auswahl gibt es mehrere Varianten von Okroschka, ein paar Variationen von Koldnik und außerdem kalte Püreesuppen auf Joghurtbasis. Und wie könnte es ohne ein Rezept für Gazpacho - die bekannteste europäische kalte Suppe - sein?
Einige Suppen aus der Auswahl erfordern überhaupt kein Einschalten des Herds. Das ist einfach unbezahlbar bei der Hitze.
Kochen Sie zu Ihrem Wohl!
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Der Sommer ist die beste Zeit für kalte Suppen. Besonders bei so heißem Wetter wie in diesem Jahr. In dieser Auswahl gibt es mehrere Varianten von Okroschka, ein paar Variationen von Kaltmieten und außerdem kalte Püreesuppen auf Joghurtbasis. Und wie könnte man ohne das Rezept für Gazpacho – die bekannteste europäische kalte Suppe – auskommen. Einige Suppen aus der Auswahl sind völlig…