Ricetta di preparazione:
Fonte: https://www.vkusnyblog.com/recipe/malinovye-blondi-s-shokoladom/Fondiamo il burro e lasciamo raffreddare per circa 10 minuti. Uniamo con lo zucchero e l'uovo. Mescoliamo fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungiamo gradualmente la farina setacciata con il sale e la vanillina e impastiamo.
Aggiungiamo il cioccolato tritato finemente (io ho usato gocce di cioccolato resistenti al calore).
Mescoliamo.
Versiamo l'impasto in uno stampo foderato con carta da forno e livelliamo.
Distribuiamo sopra i lamponi.
Inviamo in forno preriscaldato a 170 gradi e cuociamo finché la superficie non si rassoda e diventa dorata, circa 30 minuti.
Tiriamo fuori con attenzione il dolce dallo stampo e lasciamo raffreddare. Tagliamo a pezzi porzionati.
Buon tè!
Questa ricetta dei blondies ai lamponi con cioccolato è stata testata e preparata dallo chef Tatiana Nazaruk - autrice del Blog Gustoso.
Vuoi ringraziare? È semplice!
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