Chili di manzo su un delizioso blog

      Ricetta di cottura:

       Fonte: https://www.vkusnyblog.com/recipe/chili-iz-govyadiny/Мелко tritare la cipolla e l'aglio.

      Friggere in olio vegetale fino a renderlo morbido, per circa 3-5 minuti.

      Aggiungere il concentrato di pomodoro, il peperoncino in polvere, i peperoncini tritati e la cannella. Friggere, mescolando, per 2 minuti.

      Aggiungere la carne macinata e friggere, rompendo i grumi, fino a quando la carne perde il suo colore rosa, circa 5 minuti.

      Mettiamo i pomodori schiacciati con una forchetta in una padella insieme al succo, ai fagioli (pre-scolare il liquido) e al brodo o all'acqua. Sale a piacere. Cuocere a fuoco lento per circa 5-7 minuti, fino a quando la salsa si addensa leggermente.

      Al momento di servire, cospargere con formaggio grattugiato.

      Ho servito con pane di mais.

      Buon appetito!

       Fonte della ricetta: https://www.vkusnyblog.com/recipe/chili-iz-govyadiny/

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