Ricetta di cottura:
Fonte: https://www.vkusnyblog.com/recipe/gorbusha-zapechennaya-s-gribami-i-syrom/Грибы tagliamo i piatti con uno spessore di 3 mm.
Tre formaggi su una grattugia grossa.
Smontiamo il salmone rosa sul filetto, rimuoviamo le ossa con una pinzetta. Togliamo la pelle. Tagliare i filetti in porzioni e metterli su una teglia rivestita di carta stagnola. Sale a piacere.
Distribuire sopra i funghi e cospargere di formaggio.
Avveleniamo il forno preriscaldato a 200 gradi e cuociamo per 15 minuti.
Alimentiamo.
Buon appetito!
Fonte della ricetta: https://www.vkusnyblog.com/recipe/gorbusha-zapechennaya-s-gribami-i-syrom/
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