La carne picada es un producto que se prepara rápidamente. No necesita hornearse o guisarse durante mucho tiempo; los platos hechos con ella siempre son jugosos y sabrosos. Es la opción ideal para una cena casera y acogedora o para un almuerzo relajado de sábado.
En la ola de amor por la carne picada, he preparado para ustedes una selección de kotleti (medallones de carne), schnitzels (escalopes empanados), zrazas (rollos de carne rellenos) y albóndigas. Incluye tanto platos clásicos hechos en sartén como recetas de medallones y albóndigas al horno, que se cocinan en el horno sin exceso de grasa ni salpicaduras ;)
Aquí seguro encontrarán comida reconfortante para todos los gustos. Si les ha gustado alguna receta, pero no tienen el tipo de carne picada indicado, pueden hacer sustituciones: cerdo, vacuno, pollo y pavo suelen funcionar de forma equivalente en los medallones desde el punto de vista técnico.
La carne picada es un producto que se prepara rápidamente. No hace falta hornearla o guisarla durante mucho tiempo; los platos hechos con ella siempre quedan jugosos y sabrosos. Es la opción ideal para una cena casera acogedora o un almuerzo tranquilo de sábado. Inspirada por mi amor a la carne picada, les he preparado una selección de hamburguesas caseras, escalopes empanados, rollos de carne rellenos y albóndigas. Incluye las clásicas…