Kochrezept:
Quelle: https://www.vkusnyblog.com/recipe/zapechennye-mitboly-ih-indejki-v-tomatnom-souse/Готовим soße. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze 1 EL erhitzen.l. Pflanzenöl. Wir legen die Zwiebeln hinein und braten Sie unter Rühren 3-4 Minuten.
Fügen Sie Knoblauch und provenzalische Kräuter hinzu und braten Sie für eine weitere Minute. Wir fügen die zerdrückten Tomaten zusammen mit dem Saft hinzu. Zum Kochen bringen und ein paar Minuten köcheln lassen. Fügen Sie Salz und Zucker nach Geschmack hinzu. Die Soße in eine Form geben.
Für Fleischbällchen das Hackfleisch mit Ei, trockenem Knoblauch und Haferflocken kombinieren. Wir kneten.
Wir bilden Fleischbällchen und legen sie in die Soße.
Wir senden es in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen und backen es, bis es weich ist, etwa 30 Minuten.
Mit Nudeln, Kartoffeln oder Reis servieren.
Guten Appetit!
Dieses Rezept für gebackene Mitbälle ihres Truthahns in Tomatensauce wurde von Chefkoch Tatiana Nazaruk, der Autorin eines köstlichen Blogs, getestet und zubereitet.
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