Tartaletas con arenque y salsa de crema agria con rábano picante
15 minutos
Apto para principiantes
Estos mini sándwiches son un aperitivo excelente para un montón de bebidas diferentes. Y simplemente una comida rica para quienes, como yo y algunos de mis amigos, aman el arenque con ternura.
En la combinación "pan-arenque-cebolla" no hay absolutamente nada nuevo. Pero si se le añade una salsa picante de crema agria y rábano picante, ya sale algo novedoso, aunque dentro de los sabores tradicionales eslavos. En resumen, recomiendo probarlo: está muy rico.
Y sí: es una buena opción de aperitivo para una comida tradicional. Tomen nota: ¡el Año Nuevo ya está cerca!
Ingredientes para 16 unidades:Base200 gramos1 ud.6 uds.Salsa150 gramos1 cucharadita
Receta:
Fuente: https://www.vkusnyblog.com/recipe/tartinki-s-seldyu-i-smetannym-sousom-s-xrenom/
Cortamos el pan en trozos del tamaño de un bocado.
Cortamos el arenque en trozos proporcionados al pan. Cortamos la cebolla en aros.
Para la salsa mezclamos la crema agria y el rábano picante, salamos al gusto.
Ponemos la salsa sobre el pan.
Encima colocamos el arenque y la cebolla roja, decoramos con eneldo.
¡Buen provecho!
Esta receta de tartaletas con arenque y salsa de crema agria con rábano picante fue probada y preparada por la chef Tatyana Nazaruk — autora del blog VkusnyBlog.
¿Quieres agradecer? ¡Es fácil!
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Comentarios
Svetlana D.¡Qué delicia!!!! ¡Voy corriendo a por el arenque!!!
¿Ese rábano picante es así de rojo?! ¡Qué interesante!!! ¡Yo solo lo conozco blanco!Svetlana D.Tatyana, ¿mezclas tú el rábano con remolacha o ya te lo venden así remolachado? Si lo haces tú, por favor dime cómo mezclarlo!Ekaterina Minsk en respuesta a Svetlana D.en nuestra zona se vende así de varios fabricantes. Por ejemploSvetlana D. en respuesta a Svetlana D.Ekaterina, ¡gracias! Aún no me había topado con uno así. Miraré con más atención, quizá también lo tengamos aquí! 🙂Anastasia en respuesta a Svetlana D.Dejé de buscar y lo preparo yo misma, por suerte para la mesa de fiesta de todas formas voy a cocinar algo con remolacha.
Tomo remolacha asada. Lo más importante es eliminar el exceso de líquido.Marisha¡Buenos días, Tatyana! Original, simple, delicioso! ¡Gracias por la receta! Dime, el otro día finalmente encontré y compré nuez pecana, ¿no tendrás por casualidad alguna receta con ella?Alina-belle en respuesta a MarishaMe uno a la pregunta: compro pecana con frecuencia y hasta ahora solo hago chocolate con ella o la echo sobre el helado, pero me gustaría algo más interesante 😉La pecana va bien en las recetas donde se pide nuez común 🙂Elia¡Excelente aperitivo! ¡Gracias! Y la presentación es maravillosa!!!AlenaTarde de sábado y visitas inesperadas. Mientras el pollo está en el horno (por tu receta), hice rápidamente estas tartaletas. ¡Muy rico, rápido y original! ¡Muchas gracias por la receta!Queda rico, solo que no encontré la cebollita pequeña)He estado deseando arenque durante los últimos días. Me gustó mucho la combinación de la crema agria con la salsa de rábano. El plato desapareció en un periquete. Muchísimas gracias.¡Excelente aperitivo! Solo hace falta encontrar un rábano picante fuerte, para que se note en la salsa.
Tostadas con arenque y salsa de crema agria con rábano picante en el Blog Delicioso
