Seguimos preparándonos para el Año Nuevo. Comparto la segunda parte de la ayuda culinaria y presento una selección de ensaladas. Aquí sin duda encontrarás variaciones sobre las ensaladas tradicionales del tipo "Olivier" y "arenque bajo abrigo". Pero las ensaladas para la mesa de Año Nuevo no son solo platos tradicionales con aderezo de mayonesa. Por eso en esta selección también hay...
