Rezept zur Zubereitung:
Quelle: https://www.vkusnyblog.com/recipe/malosolnye-ogurtsy-na-mineralke/Proportionen für ein 2 l Glas.
In ein sauberes Glas geben wir Dill und grob geschnittenen Knoblauch. Ich füge auch Blütenstände von Knoblauchschoten hinzu. Wir geben Salz hinzu.
Von den Gurken schneiden wir die Enden ab. Wir legen sie ins Glas.
Wir gießen Mineralwasser so hinein, dass es die Gurken bedeckt.
Wir schließen den Deckel und schütteln ein wenig, um das Salz zu verteilen. Lassen Sie es über Nacht bei Raumtemperatur stehen.
Mit gekochten Kartoffeln – perfekt!
Guten Appetit!
Dieses Rezept für leicht gesalzene Gurken in Mineralwasser wurde von der Chefköchin Tatjana Nazaruk - der Autorin des Leckeren Blogs - getestet und zubereitet.
Möchten Sie danken? Das ist ganz einfach!
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